来源：单仁行（ID：shanrenzixun）

前几天呢，我还在感叹深圳真是四季如春，一件短袖就能过完春夏秋冬，结果一夜之间，深圳就成功入冬了。

天气突然变冷，多穿几件衣服就没事了。

但如果某个高增速企业突然遭遇寒冬，那可不是几笔**就能救得回来的了。

这个企业说的就是生鲜电商呆萝卜。

**时期的呆萝卜，在安徽、江苏、河南、湖北四省19城拥有超过1000家门店和3000多名员工，3轮**超7个亿。

在《2019生鲜电商行业洞察》这份报告中，呆萝卜一度曾以95%的APP打开率，以及60%的次月留存率，打败盒马和每日优鲜，领跑行业。

那时候，不少人对呆萝卜寄予厚望，希望它能带给生鲜电商这个市场一些希望。

结果话还没说完，它就已经快“自然死亡”了，前后只用了不到10天。

11月21日，呆萝卜被曝欠薪。

22日，部分供应商围堵呆萝卜合肥总部。

同日，呆萝卜在其官方**公众号上表示，由于经营不善导致资金紧张，公司日常经营受到重大影响。

随后，各地呆萝卜门店开始呈歇业状态。

12月1日，据呆萝卜CEO李阳透露：

目前呆萝卜的资金缺口除所有员工工资5000万元外，还有合伙人的押金4000多万元、顾客的充值金额5800万元，以及欠供应商的金额1.5亿元。

四舍五入，资金缺口足足有3个亿。

奇怪的是，从2019年4月到11月，光是**再加每月1.1亿的GMV，呆萝卜的现金流应该有15亿之多。

它是怎么做到，在8个月的时候，烧光了18亿的呢?我查阅了不少资料后，发现有几个主要原因。

*当其冲的，是低价补贴和过度扩张。

在以前，呆萝卜做过很多次“一分购”活动，虽然说后来慢慢少了，但呆萝卜的货价格依然很低，蔬菜比市场价便宜40%~50%。

这种情况下，如果门店店主不赔*，那么呆萝卜很大可能需要补贴供应链。

此外，还要贴进去全部的人员和物流成本，如果采购成本控制不住，就会亏得就更多。

注意，呆萝卜的采购部门，我们等等还会说。

可以说，呆萝卜多开一家门店，就多亏一份*。

当然，烧*也不代表生鲜电商就铁定会长期亏损，

问题在于，*烧完了补贴给了，企业有没有**呢?

在11月6日，呆萝卜曾发文称，生鲜零售的重要壁垒，是规模效益。

如果有足够多的网点和密集度，在供应链采购、后端物流成本等方方面面都可以获得非常大的主动优势。

但是在呆萝卜经营业务的所有区域中，只有合肥区域满足这个要求，即高密集度。

此前，呆萝卜曾多次对外宣称，要在全国50个城市开设1万家门店。

但作为一家初创企业想要达到这个目标，需要持续地投入资金。

一旦**没有**，企业的资金链就会受到严重威胁，欠薪、破产等问题自然就会找上门。

除此之外，呆萝卜的内控问题，也开始露出水面。

有内部员工透露，**在用人上任人为亲，也没有引入职业经理人;

在关键的采购部，缺乏有效的管理制;

而引入的外包人员，看似在吃空饷，实际上存在洗投资人*的嫌疑...

重头戏还在后面。

呆萝卜的采购部作为核心部门，一个月的采购额有9000万之多。

居然没有一套成熟的体制监管，甚至没有一个内部的审计机构跟监管部门都没有。

这还真应了那句，上帝欲让他灭亡，必先使其疯狂。

事实上，几乎每个突然死亡的公司都是被盲目扩张给撑死，而不是因为没*给饿死的。

当然，这种“短命”企业的例子，我们见得太多了。

要知道在国内，民营企业的平均寿命不过5年，那些创办了10年以上的企业，已经能够称得上基业长青了。

那些“长寿”的公司，在时代的浪潮冲刷下，到底做对了什么，才让自己保持“基业长青”的呢?

如果你对世界企业史有兴趣的话，你会发现那些“常青树”，几乎都做对了三件事。

**件事，它们会*占先机，提供市场上没有的服务。

举个例子，大家都知道微软靠的是Windows这个PC操作系统发家的。

但很多人不知道，在微软的Windows 3.0没出现之前，市面上除了苹果的麦塔金电脑外，几乎所有电脑的操作系统，都是极度不人性化的。

比如输入一个指令，你要记很长的代码，而且造价还很贵。

当时有两个人，同时看到这个痛点，他们一个叫乔布斯，一个叫比尔盖茨。

后来苹果跟微软发展成怎样，我想不用我细说了。

第二件事，它们会洞悉客户的需求，并且及时转型。

还是拿微软举例，五年前，微软陷入“创新者困境”，五年后，微软一跃成为**市值**。

这是怎么做到的呢?

这还得归功新任CEO萨提亚，在他的改革，微软开始往云和AI转型，成了一家跨平台、跨设备的软件与云服务提供商。

而之前的Windows，则是作为一种触达更多用户的手段，而非目的。

第三件事，它们会随时调整自己的比较优势，来应对竞争的变化。

举个例子，IBM。

这家公司早期的主要业务，是做员工考勤用的打卡机，当时它的比较优势就是技术特别牛。

后来，在新一代计算机的冲击下，IBM陷入巨亏。

面对市场环境的变化，IBM开始反思，立马就做出转型，向高价值的企业服务市场发展，最后重获新生。

所以你看，适应力才是企业生命力的根本，光有创新是不够的。

说到底，经营企业，更像是在开一辆赛车。

在小坑中经历考验，还得注意不要掉进大坑。

直路几乎不会有，如何顺利“过弯”而不会迎面撞上“赛道”导致“车毁人亡”，是每个新“车手”踏上赛道前的“必修课”。

毕竟你后面，还有人在紧紧跟着你呢。

好了，以上就是今天的单仁行，跟大家分享的所有内容了。

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你之前有听说过呆萝卜这个生鲜电商吗?你觉得呆萝卜的暴雷，对你有什么启示呢?