原浆酒酒行叫原酒，术语称原度酒。狭义是指酿酒车间蒸馏出未经勾兑调制的酒，汾酒原浆酒属于大曲清香型白酒，地缸发酵，又称地缸大曲，汾酒厂生产的叫汾酒，其他酒厂生产的称地缸大曲，汾酒原浆酒是我国清香型白酒的典型代表，汾酒原浆酒汲取优质原酒精华，经数年低温封存，入口以绵、甜、爽、净等特点，深得饮者钟爱，岁月悠悠，得造花香，意犹未尽，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。