蛮牛牌烧烤在某年成立的餐饮食品品牌，总部设立在江苏。蛮牛烧烤在2007年10月采用特许经营模式进行运作。 蛮牛烧烤连锁于 1996年在江苏连云港始创，(原用名为图门王烧烤)为了更好的发展统一形象，本公司于2005年8月在国家商标局注册商标为“蛮牛”现已经国家商标局注册受理，现总店设于江苏常州，目前全国连锁店多达50余家。创业至今，以优良的串烤品质，适中的市场价格，周到的服务,洁净的室内无烟环境,赢得了广大消费者及热爱烧烤业朋友的青睐