亏损8.6亿的瑞幸咖啡,能成为中国的星巴克吗?

|本文由李江涛频道原创

|*发于**公众号:李江涛频道(id:lijiangtaopd)

作者:李江涛

提到瑞幸咖啡,可能很多人还不是很熟悉,毕竟这是一个新出来的品牌。但是这个新品牌是立志想把星巴克干掉的。

瑞星咖啡的创始人是一个年轻人,叫**亚,原来在神州租车工作,后来出来创业,创办了瑞幸咖啡。目前,瑞幸咖啡引人注目是源于,一方面它在资金紧张的时候能融到*,2018年大概融了四亿美金,7月份、12月份各一次融了2个亿美金。但另一方面,2018年它是亏损了8.6亿。所以,市场上普遍有这种质疑:像这种亏损的模式,能不能持久?会不会成为第二个ofo?这也是我们今天要探讨的问题。

01

*先,我们分析一下瑞幸咖啡被创办的初衷以及它的模式。

瑞幸咖啡不是像星巴克那样提供舒适的环境,提供咖啡的交友,是个社交平台。它是在低廉的价格基础上,可满足外卖、自取。针对送咖啡这个业务,它形成一个“写字楼模式”,就是84%的门店位于写字楼和商业中心,以满足门店消费体验和配送的便捷性,能够将产品和服务快速带到消费者身边。

这个写字楼模式相对来讲是一个新的模式,对移动互联网充分利用。比如,一个店有一个店长,两个店员,三、四个顺丰的负责配送的工作人员,这是它的基本模式。

它模式的特点是,做咖啡是采取********大概有50%以上是自取,有30%-40%是********它的门店已经有2000多家,它可能下一步要**开到4500家。

这个模式的成功是源于它看到了写字楼白领希望去喝咖啡,但是又没有时间的现状,于是,采取送咖啡模式,解决了这种痛点。但是,我对这个公司的模式是不看好的,原因在哪里呢?

星巴克的模式是咖啡+体验+社区消费的混合模式,很多人到那儿去喝喝咖啡,聊聊天,交交朋友。所以,它是把咖啡消费、简单用餐,以及现场体验和交友结合起来的综合模式。

瑞幸咖啡主要是为想喝咖啡而没时间的人解决一个快速送餐、便捷自取的问题。常喝咖啡的人,之所以愿意去取,是因为它的咖啡口感比较好,也是因为它价格便宜。但是,像这种靠廉价模式建立起来的销售模式,如果后续没有大数据,没有一个更深入的、更替代性的商业模式,是不行的。

如果它利用这个咖啡模式,做的是一个更好的销售平台,还是可取的。但是我们看得到它是主打送餐模式,所以,我个人认为是不持久的。现在之所以**能力这么强,主要是因为神州租车董事长陆正耀对瑞幸咖啡的创立有提供资本和人员上的支持。

02

如果这个模式将来能成功的话,一定是通过咖啡建连锁店,通过连锁店加终端的销售,再对接其他模式。这就有点像盒马鲜生,盒马鲜生是对接的是生鲜的概念,我后面会专门花时间来讲它的商业模式,今天主要和大家一起聊聊瑞幸咖啡的商业特点。

所以,瑞幸咖啡能不能成为第二个ofo?我个人的观点是有可能,因为它的**模式也不清晰,而且是靠低价建立的销售模式。但是它和ofo相比有自己的长处,比如它有线下模式,如果它在探索商业模式上能解决**问题,同时能解决一个叠加销售的问题,那结果将是不同的。

ofo纯粹是烧*铺自行车,所以,它线下的管理不行。而且,它适合人群密集的大城市,但是由于中小城市人员比较封闭,自行车安全性比较强,人们的工作地点相对来说比较固定,它在中小城市基本上没有什么市场。

今天和大家分享了我对瑞幸咖啡的一个看法,我们后续可以继续跟踪这样的新型模式,也祝福**亚能够完成她的商业之旅,成功实现她的梦想。

同时,也要祝福年轻人,能够利用中国的市场,加上资本的支持,再加上自己头脑的智慧,设计一种带有时代性的互联网支撑的商业模式

*后,我给**亚一个建议,就是结合人工智能去解决,去探索点有技术含量的东西,以避免ofo技术含量不足的问题谢谢!

文章转载自李江涛频道(ID:lijiangtaopd),禁止私自转载,如需转载,请联系李江涛频道授权。

1709阅读 131人喜欢
创业快讯 查看更多精彩内容 打开