住宿进化论：不仅是休息的场所，更是承载新生活方式的空间
2017-12-29 来源：互联网
从整个文旅投资来看，住宿在出行行业中处于非常重要的地位，既是活动基地，又是重要活动环节，人们基本的食宿一般都会在酒店或就近解决，住宿成为异地生活的中心。更宏观的角度，住宿是一个地区就业和收入的重要来源，也是经济发展的一个重要的窗口，住宿收入在整个大旅行产业中占比约在20%以上，高档住宿、特别是星级住宿的数量也是判断一个地方经济发展状况的重要标准。
然而这两年，住宿行业悄然发生着变化，也遇到了一些挑战。
第一、客房数的增速放缓。前几年房间数呈现20%的增长，而去年增速降到了10%以下，不过也许在数据的口径上有一些问题，可能在包括民宿、农家乐等非标住宿领域统计不完善。
第二、品牌集群逐渐形成。比如锦江、华住这样的公司在整个行业的布局比较完善，也已形成了自己的品牌集群。
第三、非标住宿异军突起。包括短租平台、民宿、客栈这样的住宿业态，这两年呈现蓬勃大发展。
第四、费用高企。物业难、物业贵、人力贵，导致整个行业的利润率呈现下滑的趋势。
那么，未来如何通过更新的技术改变住宿行业现状?住宿行业的增量又来自哪里呢?
消费升级、资源端和内容端、高档和中档
消费升级的大背景下需要更新更优质的住宿内容。
第一是精神需求，第二是生活方式，把一个城市中的生活方式挪到另外一个城市，于是对另一个城市有了熟悉的感觉，也可以体会当地的人文和特色。第三是理想自我，通过产品让游客遇见更多自我期待的内容。最外层的需求包括文化、体验、品质、社交和第三空间。
1. 将更为看好资源端和内容端两者相结合这种投资模式
资源端，包括地段、能拿到的资源，比如说周边的景区、城市的交通环境等资源是很重要的指标。内容端，包括引入其他主题，设立公共空间，以特色格调吸引圈层人群。比如说床+酒吧、文创书店等。
2. 重点关注高端住宿和中档住宿
高档住宿中主要关注以文化、主题为特色的高端民宿和度假型住宿产品，中档住宿中主要关注性价比高，有特色，兼顾当地特色、文化的度假型住宿产品。因为它们能够提供更多的服务体验，能够服务整个景区的格调，也更加符合消费升级的趋势。
另外从收入的贡献来说，高档酒店用7%的客房规模贡献了整个行业29%的收入，中档酒店以29%的规模贡献了整个行业28%的收入，以1/3多的客房量贡献了一半以上的收入。所以未来尤其看好高档和中档住宿。
度假型酒店、主题酒店、住宿+X、智慧酒店
1. 中高端度假型酒店
这类住宿具有临近景点周边、综合性强、具备多元文化融合和主题活动丰富的特点。可以提供全方位的服务，包括出行、代购、餐饮、夜间活动、娱乐等，所以相对于城市中的酒店来说综合性比较强。同时重视多元文化的融合，很多度假型产品把文创和周边产品和当地的人文特色相融合，并且主题活动比较丰富，可以说晚间活动是把客人留下来住宿的关键因素。
2. 主题酒店
主题酒店的目标是通过它的地理位置、个性化服务等等，通过独特性和差异性的打造，挖掘一些真正的文化内涵，打造自己的内容，营造一个综合服务的单元，完成从特性挖掘到主题文化营造的过程。
主题型酒店主要分为原生型和创造型。原生型既能依靠自然资源比如茶文化、石文化等，也能依靠人文资源比如历史、名人等。创造型典型的有以迪士尼为标杆的自创，还有再创型，比如深圳威尼斯酒店引入威尼斯的类型作为自己的主题。
主题酒店的演进路径(如下图)，将经历从概念性主题，引入一个概念，吸引对这个概念感兴趣的细分人群，一般比较窄。到综合性住宿，吸引泛主题、泛兴趣客人，最后进化成住宿+目的地的形式，带给客人全方位的文化体验。
左驭在主题酒店这个方向上是和客户结合一起打造特色主题。第一步引入特色主题、打造概念，第二步为相关爱好者提供社交平台和综合住宿平台，比如床+吧的方式，十几间房作为综合空间，为爱好者提供交流平台，每个月也会举办特色主题的活动，可以理解为针对颗粒化、愈发细分的人群，提供更多的活动。最后打造成特色主题的交流平台，把周边辐射进去，提供综合性服务。
3.住宿+X
住宿+X的核心是打造优秀的主题，通过综合性服务，将住宿及周边环境变成度假胜地。未来以打造第三空间为主，把养生、文化、运动、休闲等等更多的内容集合到住宿中，整个住宿就不再仅仅是一个睡觉的地方，而是一个真正游玩的地方。
左驭在浙江有一个古村落保护基金，是未来第一个会打造未来乡村的概念，其实住宿行业的演进最早就是农家乐、住宿+采摘等等。第二个就是民宿，比如说莫干山、丽江是住宿+周边的环境，提供个性化服务为主。第三个就是综合体，会提供一些综合性的住宿，包括游玩内容也在其中。第四个也是未来的主要方向，就是乡村第三空间，为城市居民提供有别于城市生活和工作，可以在周末休养、休闲、玩乐的综合性的空间，相信未来乡村的第三空间发展空间会更大。
4. 智慧酒店
智慧酒店是指整合了大数据、人工智能、物联网等最新的科技手段，致力于提供优质服务体验、降低人力与能耗成本，通过智能化设施，营造人本化环境，满足个性化需求的服务型住宿。
尽管从06年就开始提这个概念，现在随着整个智能制造、大数据、物联网和AI技术的突破，相信未来智慧酒店会有更多发展。重点关注以技术驱动型为主，包括酒店服务的公司也会关注，比如说泰坦云、绿云为核心的公司，能为酒店行业提供更多的云计算、大数据以及一些基础的服务。还关注大数据、物联网、智能设备、金融科技和周边的服务，随着整个行业的升级、技术的更新改造，这些服务未来的应用场景会越来越多。
住宿的未来绝不只是休息的场所，而是承载生活方式的第三空间，将带来全方位的文化体验。
然而这两年，住宿行业悄然发生着变化，也遇到了一些挑战。
第一、客房数的增速放缓。前几年房间数呈现20%的增长，而去年增速降到了10%以下，不过也许在数据的口径上有一些问题，可能在包括民宿、农家乐等非标住宿领域统计不完善。
第二、品牌集群逐渐形成。比如锦江、华住这样的公司在整个行业的布局比较完善，也已形成了自己的品牌集群。
第三、非标住宿异军突起。包括短租平台、民宿、客栈这样的住宿业态，这两年呈现蓬勃大发展。
第四、费用高企。物业难、物业贵、人力贵，导致整个行业的利润率呈现下滑的趋势。
那么，未来如何通过更新的技术改变住宿行业现状?住宿行业的增量又来自哪里呢?
消费升级、资源端和内容端、高档和中档
消费升级的大背景下需要更新更优质的住宿内容。
第一是精神需求，第二是生活方式，把一个城市中的生活方式挪到另外一个城市，于是对另一个城市有了熟悉的感觉，也可以体会当地的人文和特色。第三是理想自我，通过产品让游客遇见更多自我期待的内容。最外层的需求包括文化、体验、品质、社交和第三空间。
1. 将更为看好资源端和内容端两者相结合这种投资模式
资源端，包括地段、能拿到的资源，比如说周边的景区、城市的交通环境等资源是很重要的指标。内容端，包括引入其他主题，设立公共空间，以特色格调吸引圈层人群。比如说床+酒吧、文创书店等。
2. 重点关注高端住宿和中档住宿
高档住宿中主要关注以文化、主题为特色的高端民宿和度假型住宿产品，中档住宿中主要关注性价比高，有特色，兼顾当地特色、文化的度假型住宿产品。因为它们能够提供更多的服务体验，能够服务整个景区的格调，也更加符合消费升级的趋势。
另外从收入的贡献来说，高档酒店用7%的客房规模贡献了整个行业29%的收入，中档酒店以29%的规模贡献了整个行业28%的收入，以1/3多的客房量贡献了一半以上的收入。所以未来尤其看好高档和中档住宿。
度假型酒店、主题酒店、住宿+X、智慧酒店
1. 中高端度假型酒店
这类住宿具有临近景点周边、综合性强、具备多元文化融合和主题活动丰富的特点。可以提供全方位的服务，包括出行、代购、餐饮、夜间活动、娱乐等，所以相对于城市中的酒店来说综合性比较强。同时重视多元文化的融合，很多度假型产品把文创和周边产品和当地的人文特色相融合，并且主题活动比较丰富，可以说晚间活动是把客人留下来住宿的关键因素。
2. 主题酒店
主题酒店的目标是通过它的地理位置、个性化服务等等，通过独特性和差异性的打造，挖掘一些真正的文化内涵，打造自己的内容，营造一个综合服务的单元，完成从特性挖掘到主题文化营造的过程。
主题型酒店主要分为原生型和创造型。原生型既能依靠自然资源比如茶文化、石文化等，也能依靠人文资源比如历史、名人等。创造型典型的有以迪士尼为标杆的自创，还有再创型，比如深圳威尼斯酒店引入威尼斯的类型作为自己的主题。
主题酒店的演进路径(如下图)，将经历从概念性主题，引入一个概念，吸引对这个概念感兴趣的细分人群，一般比较窄。到综合性住宿，吸引泛主题、泛兴趣客人，最后进化成住宿+目的地的形式，带给客人全方位的文化体验。
左驭在主题酒店这个方向上是和客户结合一起打造特色主题。第一步引入特色主题、打造概念，第二步为相关爱好者提供社交平台和综合住宿平台，比如床+吧的方式，十几间房作为综合空间，为爱好者提供交流平台，每个月也会举办特色主题的活动，可以理解为针对颗粒化、愈发细分的人群，提供更多的活动。最后打造成特色主题的交流平台，把周边辐射进去，提供综合性服务。
3.住宿+X
住宿+X的核心是打造优秀的主题，通过综合性服务，将住宿及周边环境变成度假胜地。未来以打造第三空间为主，把养生、文化、运动、休闲等等更多的内容集合到住宿中，整个住宿就不再仅仅是一个睡觉的地方，而是一个真正游玩的地方。
左驭在浙江有一个古村落保护基金，是未来第一个会打造未来乡村的概念，其实住宿行业的演进最早就是农家乐、住宿+采摘等等。第二个就是民宿，比如说莫干山、丽江是住宿+周边的环境，提供个性化服务为主。第三个就是综合体，会提供一些综合性的住宿，包括游玩内容也在其中。第四个也是未来的主要方向，就是乡村第三空间，为城市居民提供有别于城市生活和工作，可以在周末休养、休闲、玩乐的综合性的空间，相信未来乡村的第三空间发展空间会更大。
4. 智慧酒店
智慧酒店是指整合了大数据、人工智能、物联网等最新的科技手段，致力于提供优质服务体验、降低人力与能耗成本，通过智能化设施，营造人本化环境，满足个性化需求的服务型住宿。
尽管从06年就开始提这个概念，现在随着整个智能制造、大数据、物联网和AI技术的突破，相信未来智慧酒店会有更多发展。重点关注以技术驱动型为主，包括酒店服务的公司也会关注，比如说泰坦云、绿云为核心的公司，能为酒店行业提供更多的云计算、大数据以及一些基础的服务。还关注大数据、物联网、智能设备、金融科技和周边的服务，随着整个行业的升级、技术的更新改造，这些服务未来的应用场景会越来越多。
住宿的未来绝不只是休息的场所，而是承载生活方式的第三空间，将带来全方位的文化体验。