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谭英雄鱼头火锅并非按照传统的火锅底料进行简单的配比。而是根据不同的季节与时令,配合20多味中草药材使其达到夏季清热排毒，冬季温补强身的功效!食客在品味美味鱼头的同时也接受了大自然无尽的恩赐。谭英雄鱼头火锅即在夏季适度添加紫苏叶、玉擎等多味药材以飨食客，此夏食谭英雄鱼头火锅则清热排毒、养阴护体，无须担心炎炎烈日下的火锅之燥。
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