宏状元粥聚集了一批在餐饮行业和连锁行业领域内具有专业知识的高级人才，注重企业文化建设，以促进企业和谐发展。宏状元粥非常注重文化在企业经营管理中的作用，从增强内部凝聚力和市场竞争力出发，提炼形成有个性特点的企业文化，用先进的价值理念培养塑造高素质的员工队伍，以品牌制胜战略在市场竞争中占得先机，使企业不断发展壮大。倡导食粥文化，渲染营造粥文化氛围，其作为主题的“粥篇”脍炙人口，广泛流传。2008年初推出全新饮食文化理念：美食+营养+顺时。引导消费者顺应时令、节气科学合理的饮食养生。