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上吉铺黄焖鸡米饭继承了传统烹饪工艺,传承了老济南的饮食风味。上吉铺黄焖鸡米饭不仅注重色,香,味,形,在老风味不变的前提下,又融入了现代元素,使其菜色更具特色,收到消费者的广泛认可。上吉铺黄焖鸡米饭原汁原味的表现了上吉铺黄焖鸡的正宗风味,传承脉络清晰.不仅口味卓绝,且具有独特深厚的文化背景,堪称真正的黄焖鸡
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