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绝味鸭架入口时不麻不辣,一旦停口时则余味香辣无比。即可食用活肉,也可食骨节间香髓,也可以将骨头嚼碎,细品慢尝,体验“唇齿留香”,百吃不厌。味鸭脖已通过了国家QEO管理体系(质量管理体系(ISO9001)、环境管理体系(ISO14001)、职业健康安全管理体系(GB/T28001))综合认证,2009年绝味获09年度“中国质量放心企业(品牌)”;2010年“绝味”被认定为中国驰名商标。

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